CONCLUSION

Mme Françoise Gatel, présidente. - Je vous remercie pour l'intérêt de vos contributions. Le sujet de la restauration collective, que nous explorons peu, est majeur. Les collectivités ont besoin d'être accompagnées pour réussir cette transition et prendre de bonnes décisions. Dans le secteur des énergies, l'intelligence et l'innovation sont à l'oeuvre : nous retenons l'enjeu d'un mix énergétique et celui de la capacité de notre pays à bénéficier d'une certaine autonomie dans son approvisionnement.

LISTE DES PERSONNES AUDITIONNÉES

- Mme Nelly RECROSIO, directrice marché d'affaires - Pôle Clients Services, Électricité de France ;

- M. Edward JOSSA, président-directeur général, Union des groupements d'achats publics (UGAP) ;

- M. Stéphane LEYENBERGER, maire de Saverne ;

- M. Philippe PONT-NOURAT, président du Syndicat national de la restauration collective (SNRC).

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